המטבח
מחומרי הגלם וטכניקות הבישול, דרך עיצוב המקום ובחירת כלי ההגשה ועד השירות הקשוב והחם אנחנו שואפים לתת לאורחים חוויה שלמה.
הטעמים, הריחות והצבעים יתחברו יחדיו לאירוע שהוא חוויה לכל החושים.
התפריט שלנו שואב השראה מהמטבח הים תיכוני ומשלב בתוכו טעמים מפרובנס שבדרום צרפת, ניחוחות של איטליה וספרד עם שילוב של טעמים אקזוטיים מויאטנם ותאילנד.
אנחנו מאמינים שכאשר משתמשים בחומרי הגלם האיכותיים ביותר, משלבים אותם בעדינות וביצירתיות ומגשים אותם בצורה מוקפדת, מתעוררים כל החושים לחוויה אחת מעצימה ומרגשת.
